• ONTARIO no.1
  • 2013/06/20
  • 「ONTARIO no.1」入荷しました。 今回は、アメリカ南部と東海岸の何気ない情景がおさめられています。 高橋ヨーコさんの写真と穂積吉恵さんのグラフィックがあいまって、何とも心地よい空気を醸し出しています。
  • ピタパンサンドイッチ
  • 2013/06/17
  • 今日からスタートのランチは…夜の人気メニューである「鶏もも肉のコンフィを使ったサンドイッチが新登場です♪ 「グリルチキンピタサンドプレート」 980円 オイルでじっくりと火を通したやわらかチキンとグリル野菜をピタパンでサンド、 スパイスが香るしっとりとした食感です。 グリルチキンピタサンド/マッシュポテト/ココット/フレッシュサラダ/スープ/ドリンク(コーヒーor紅茶[ホット/アイス])
  • 豆乳でつくる朝ごはんとスムージー教室
  • 2013/06/14
  • 昨夜は「豆乳でつくる朝ごはんとスムージーの教室」を開催しました。 先生は「豆乳スムージー」の著者である岩本恵美子さん。 毎朝手軽に豆乳と野菜や果物をとれるようなメニューを教えてくれました。 内容はというと、豆乳フレッシュチーズのグリーンサラダ。きゅうりとズッキーニのすっきり豆乳サラダ。 豆乳フレンチトースト。ミックスシトラス豆乳スムージーでした。 どれも忙しい朝でも簡単につくれて洒落ててしかも栄養もバッチリ!な素敵メニューなのです。 30際を過ぎてから料理の道を志したという岩本さん。 好きなことを仕事にしてとても愉しいというお話が印象的でした。 また新刊発売の際にはイベント開催をお願いしているのでお楽しみに〜。
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